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秋の金川工場

金川工場全貌.JPG

秋のなると金川工場にまれに、クヌギやコナラを買いにこられるかたがいらっしゃいます。
これらは・・・椎茸栽培につかわれるそうで・・・なんと!冬の初めになるとお裾分けで椎茸や平茸など頂くことがあります。
丁度、きのこ類が美味しい時期なのでうれしいです。
これからお鍋の美味しい時期ですね!

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